Pizza au poulet BBQ

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    Pizza au poulet BBQ

    Pizza au poulet BBQ

    (426)
    45min


    417 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Cette recette est une alternative pas trop sucrée à la pizza habituelle à la sauce tomate ! Elle est délicieuse et très simple et tout le monde l’aime. Agrémentez avec la sauce à BBQ de votre choix, et vous verrez qu’il n’en restera pas une seule miette !

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 3 poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en dés
    • 1 tasse de sauce BBQ de votre choix
    • 1 c. à soupe de miel
    • 1 c. à thé de mélasse
    • 1/3 tasse de cassonade
    • 5 à 7 brins de coriandre fraîche, ciselée
    • 1 croûte à pizza de 12 po
    • 1 tasse de fromage Gouda fumé, râpé
    • 1 tasse d’oignon rouge coupé en tranches fines

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 45min 

    1. Préchauffer le four à 425°F (220°C). Mettre le poulet, la sauce BBQ, le miel, la mélasse, la cassonade et la coriandre dans une casserole et faire chauffer à feu moyen-vif jusqu’à ébullition.
    2. Étaler ce mélange sur la croûte à pizza, puis saupoudrer avec le fromage et disposer régulièrement les tranches d’oignon. Faire cuire 15 à 20 minutes au four, jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
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