Les hamburgers santé de Susan
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20 minutes
Un hamburger sain et nourrissant, agréablement croustillant et d’une facilité enfantine.
Susan
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Ingrédients
Portions: 6
- 2 lb de viande hachée de bœuf très maigre
- 1 sachet (42 g) de mélange pour soupe à l’oignon
- 1 œuf légèrement battu
- 2 c. à thé de sauce de piments forts (style Tabasco)
- 2 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1/4 c. à thé de poivre noir moulu
- 3/4 tasse de flocons d’avoine
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Préchauffer un BBQ à feu moyen-vif et graisser légèrement la grille.
- Mettre le bœuf, le mélange pour soupe à l’oignon, l’œuf, la sauce de piments et les flocons d’avoine dans un bol et faire une pâte. Former 6 boulettes.
- Faire griller les boulettes à feu moyen-vif pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu’à l’obtention d’une viande cuite à votre goût.
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