Un hamburger sain et nourrissant, agréablement croustillant et d’une facilité enfantine.
S
Susan
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Ingrédients
Portions: 6
2 lb de viande hachée de bœuf très maigre
1 sachet (42 g) de mélange pour soupe à l’oignon
1 œuf légèrement battu
2 c. à thé de sauce de piments forts (style Tabasco)
2 c. à thé de sauce Worcestershire
1/4 c. à thé de poivre noir moulu
3/4 tasse de flocons d’avoine
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 10min › Prêt en : 20min
Préchauffer un BBQ à feu moyen-vif et graisser légèrement la grille.
Mettre le bœuf, le mélange pour soupe à l’oignon, l’œuf, la sauce de piments et les flocons d’avoine dans un bol et faire une pâte. Former 6 boulettes.
Faire griller les boulettes à feu moyen-vif pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu’à l’obtention d’une viande cuite à votre goût.