Maïs en épi grillé

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    40 minutes

    Une recette facile pour griller les épis de maïs. Le maïs est vraiment tendre et goûteux.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 6 épis de maïs
    • 6 c. à soupe de beurre
    • Sel et poivre au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Préchauffer le BBQ à puissance élevée et graisser légèrement la grille.
    2. Ouvrir les épis de maïs sans en retirer la pelure; retirer les filaments. Étendre 1 c. à soupe de beurre sur chacun des épis et saupoudrer de sel et poivre. Refermer les pelures sur les épis.
    3. Emballer chacun des épis dans du papier d’aluminium. Placer sur le grill chaud. Cuire environ 30 minutes, en tournant les épis à l’occasion, jusqu’à ce que les épis soient tendres.

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