Côtelettes de porc grillées à saveur d’oignons
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1 heure 15 minutes
Un moyen délicieux, rapide et facile de préparer vos côtelettes de porc. Cuites au four sur un lit de riz sauvage aromatisé à l’oignon, ce plat complet vous permettra d’improviser un savoureux repas de dernière minute.
Leslie in AK
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Ingrédients
Portions: 2
- 2 côtelettes de porc
- 1 sachet (55 g) de mélange à soupe à l’oignon
- 3/4 tasse de riz sauvage non-cuit
- 3 tasses d’eau
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 1h10min ›
Prêt en : 1h15min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Faire revenir les côtelettes dans une poêle à feu moyen. Mettre le mélange à soupe et le riz dans un bol. Brasser et répandre au fond d’un plat allant au four de 9x12 po. Disposer les côtelettes sur le mélange à base de riz. Verser délicatement l’eau sur le tout. Couvrir hermétiquement le plat avec du papier d’aluminium et faire cuire au four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que la température intérieure de la viande ait atteint 160°F (70°C).
