Gâteau frais étagé au citron
(92)
8 heures 20 minutes
Ce gâteau facile et succulent est encore meilleur si vous le préparez 1 ou 2 jours à l’avance et que vous le conservez au réfrigérateur. Cela permettra au biscuit de bien s’imbiber de crème citronnée.
prissycat
95 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 12
- 1 paquet (510 g) de préparation pour gâteau au citron
- 1 1/4 boîte (370 ml) de lait évaporé sucré
- 1/2 tasse de jus de citron frais
- 1 1/2 tasse de glaçage blanc fouetté prêt à utiliser
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Temps extra : 8h réfrigération ›
Prêt en : 8h20min
- Préparer le gâteau au citron en suivant les indications sur l’emballage. Verser la pâte dans 2 moules ronds de 9 po. et faire cuire en suivant les directives de l’emballage. Quand il est refroidi, trancher chaque gâteau en deux couches, ce qui vous donne 4 couches au total. Mettre le lait évaporé sucré dans un bol avec le jus de citron. Brasser et réserver la moitié de cette préparation.
- Étaler la moitié de ce mélange sur trois couches du gâteau. Disposer les couches les unes sur les autres.
- Prendre la deuxième moitié du mélange et y ajouter le glaçage blanc. Brasser et étendre ce glaçage à la surface du gâteau. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une nuit.
