Marinade pour poulet

    (177)
    10 minutes

    Une délicieuse marinade pour poulet faite d’huile, de vinaigre, d’assaisonnement à volaille, d’œufs, de sel et de poivre. Toute la famille en raffolera.


    197 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 1 œuf
    • 1 tasse d’huile végétale
    • 2 tasses de vinaigre de cidre
    • 3 c. à soupe de sel
    • 1 c. à soupe d’assaisonnement pour volaille
    • 1 c. à thé de poivre moulu

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Craquer et battre l’œuf dans un petit bol. Ajouter doucement l’huile et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter ensuite le vinaigre, le sel, l’assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre. Réserver un peu de la marinade pour pouvoir badigeonner lors de la cuisson. Placer le poulet dans un bol profond et badigeonner généreusement de sauce. Couvrir et laisser mariner pendant 24 heures.

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    Commentaires en français (1)

    par
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    c est bon que bon merci  -  10 janv. 2016  (Allrecipes France)

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