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Sangria aux pêches et au basilic
Recette de :
laurenS
La meilleure et plus facile des sangrias! L’ajout de basilic peut sembler étrange, mais cela lui donne au contraire un petit quelque chose de meilleur. Vous adorez, j’en suis convaincue!
Prêt en : 40 minutes
Ajoutée aux favoris de 3 chef(s)
Ingrédients
Portions: 4
- 3/4 tasse de sucre
- 1 tasse de feuilles de basilic frais
- 3 1/2 tasses de nectar de pêches
- 1/4 tasse de jus de citron frais
- 1 bouteille (750 ml) de vin blanc, tel Pinot Grigio
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Méthode de préparation
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 5 minutes | Temps extra : 30 minutes, refroidissement1.
Dans une casserole, combiner le sucre, le basilic, la moitié du nectar de pêches et le jus de citron. Porter à ébullition en écrasant les feuilles de basilic avec le dos d’une cuillère pour que les feuilles dégagent toute leur saveur. Laisser mijoter juste assez pour que le sucre se dissolve bien. Retirer du feu et laisser refroidir.
2.
Verser le mélange contenant les feuilles de basilic dans un bol à punch ou un pichet rempli de cubes de glace. Verser le vin et le nectar de pêches restant. Mélanger doucement et servir.
Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour :
30 juil. 2012
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