Tarte-croustade pomme-cannelle
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Tarte-croustade pomme-cannelle
À propos de cette recette: Une tarte aux pommes rapide et simple. Je la faisais souvent pour mes amis d'université et c'était un "hit" chaque fois.
Ingrédients
Portions: 8
- 1 croûte à tarte profonde de 9 po
- 5 tasses de pommes pelées, coeurs retirés, tranchées finement
- 1/2 tasse de sucre
- 3/4 c. à thé de cannelle
- 1/3 tasse de sucre
- 3/4 tasse de farine tout-usage
- 6 c. à soupe de beurre
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 35min ›
Prêt en : 1h5min
- Préchauffer le four à 400°F (200°C). Mettre les pommes dans la croûte non-cuite. Mélanger 1/2 tasse de sucre et la cannelle. Saupoudrer sur les pommes.
- Mélanger 1/3 tasse de sucre avec la farine; y couper le beurre jusqu’à obtention d’un mélange grumeleux. Étendre ce mélange uniformément sur les pommes.
- Cuire au four pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et la croustade légèrement dorée.
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