Pain aux graines de tournesol et graines de lin

    (557)
    3 heures 10 minutes

    Ce pain est excellent pour ceux et celles qui aiment les graines. C’est un des meilleurs que j’ai essayé.


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    Ingrédients
    Portions: 15 

    • 1 ⅓ tasse d’eau
    • 2 c. à soupe de beurre ramolli
    • 3 c. à soupe de miel
    • 1 ½ tasse de farine à pain
    • 1 ⅓ tasse de farine de blé complet
    • 1 c. à thé de sel
    • 1 c. à thé de levure sèche active
    • 1/2 tasse de graines de lin
    • 1/2 tasse de graines de tournesol

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 3h  ›  Prêt en : 3h10min 

    1. Mettre tous les ingrédients (sauf les graines de tournesol) dans le bol de la machine à pain dans l’ordre recommandé par le fabriquant. Sélectionner le cycle de base pour pain blanc. Démarrer la machine. Ajouter les graines de tournesol quand la sonnerie retentira pendant le cycle de pétrissage.

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    Commentaires en français (13)

    AlexandraRozon
    par
    9

    Quel format de pain faut-il sélectionner sur la machine?  -  09 oct. 2014

    par
    5

    Merci Erna Walmsley! Ce pain est absolument tendre et möelleux à souhait, j'ai seulement remplacé le un tier de tasse d'eau par du lait. Alexandra Rozon; j'ai programmé ma Black & Decker à 2lbs et c'était parfait! La seule recette de pain brun aux graines à vie!  -  09 févr. 2015

    Iananouk
    par
    3

    Délicieux! J'ai mis de la farine ordinaire ( 2 1/2 t.) + farine six grains (1/2 t.) et c'était parfait. J'ai remplacé l'eau par du lait. À refaire!!  -  01 janv. 2014

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