Pain de seigle à la choucroute

    (77)
    3 heures

    Ce pain est vraiment moelleux et goûteux. Qui n'aime pas l'arôme alléchant de la choucroute?


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 tasse de choucroute, rincée et égouttée
    • 3/4 tasse d’eau chaude
    • 1 1/2 c. à soupe de mélasse
    • 1 1/2 c. à soupe de beurre
    • 1 1/2 c. à soupe de cassonade
    • 1 c. à thé de graines de carvi
    • 1 1/2 c. à the de sel
    • 1 tasse de farine de seigle
    • 2 tasses de farine à pain blanc
    • 1 1/2 c à thé de levure sèche active

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 2h50min  ›  Prêt en : 3h 

    1. Mettre tous les ingrédients dans votre machine à pain dans l’ordre indiqué par le fabriquant. Régler sur le cycle de base et démarrer.

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