Biscuits à la bière
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55 minutes
Des biscuits faits avec de la bière!!!
Tina
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Ingrédients
Donne: 36 biscuits
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 c. à thé de soda à pâte
- 1/2 tasse de cassonade, tassée
- 1 c. à thé de cannelle moulue
- 1/2 tasse de beurre
- 1 1/4 tasse de bière à la température de la pièce
- 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Temps extra : 30min refroidissement ›
Prêt en : 55min
- Battre en crème le beurre et la cassonade. Ajouter la farine, le soda à pâte et les épices. Doucement, incorporer la bière et mixer jusqu’à onctuosité.
- Laisser tomber des cuillérées de pâte sur une plaque à biscuits et décorer de noix.
- Cuire au four 12-15 minutes à 350°F (180°C), ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir une minute sur la plaque, puis transférer les biscuits sur une grille pour refroidir complètement.
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