Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 15min › Temps extra : 30min refroidissement › Prêt en : 55min
Battre en crème le beurre et la cassonade. Ajouter la farine, le soda à pâte et les épices. Doucement, incorporer la bière et mixer jusqu’à onctuosité.
Laisser tomber des cuillérées de pâte sur une plaque à biscuits et décorer de noix.
Cuire au four 12-15 minutes à 350°F (180°C), ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir une minute sur la plaque, puis transférer les biscuits sur une grille pour refroidir complètement.