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Salade de chou crémeuse épicée
Une salade de chou crémeuse pleine de saveurs. Les assaisonnements se marient parfaitement. J’ajoute parfois de l’oignon émincé, quand j’ai le cœur de le hacher. Ma famille et mes amis adorent cette recette, que l’on prépare toujours pour accompagner les sandwichs et les plats italiens.
Ingrédients
Portions: 8
- 1 tasse de mayonnaise
- 2 c. à soupe de sucre
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1/2 c. à thé de graines de céleri
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 c. à thé de poudre d’oignon
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 sac de salade de chou mélangée
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Temps extra : 1h réfrigération ›
Prêt en : 1h10min
- Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients sauf le chou, et bien mélanger. Ajouter le chou et brasser pour bien humecter. Réfrigérer une heure avant de servir.
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Commentaires et notations
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Bonne recette de vinaigrette mais trop de Mayo. La prochaine fois je vais faire avec 1/2 tasse de mayonnaise. - 26 mai 2016
Je l'ai faite avec du chou rouge et du chou frisé, en ajoutant le quart d'un oignon rouge. J'ai bien aimé! - 15 janv. 2016