Incroyable filet de porc à la mijoteuse

    Incroyable filet de porc à la mijoteuse

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    4h15min


    3638 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Ce filet de porc fond dans la bouche. La viande absorbe tout le délicieux jus lors de la cuisson. N’oubliez pas de servir la sauce pour l’accompagner. Cette recette est tellement simple, vous adorerez!

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 filet de porc de 2 lb
    • 1 enveloppe (42 g) de soupe à l’oignon déshydratée
    • 1 tasse d’eau
    • 3/4 tasse de vin rouge
    • 3 c. à soupe d’ail émincé
    • 3 c. à soupe de sauce soya
    • poivre noir frais moulu, au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 4h  ›  Prêt en : 4h15min 

    1. Placer le filet de porc dans le bol de la mijoteuse avec le contenu du sachet de soupe. Verser l’eau, le vin, la sauce soya et tourner le filet de porc pour bien le mouiller. Ajouter l’ail sur le dessus, en essayant de faire en sorte qu’il reste sur le dessus du filet lors de la cuisson. Saupoudrer de poivre, couvrir et laisser cuire 4 heures à puissance basse (LOW). Servir avec le jus de cuisson.

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    Commentaires (26)

    par
    552

    Par quoi peut on remplacer le vin rouge - 27 févr. 2012

    par
    110

    Super bon ! J'ai réduis la sauce soya d'une cuillère à table et j'ai ajouté trois cuillères à soupe de sauce à côte levée médium. Vraiment délicieux - 07 avr. 2011

    virginie
    par
    74

    Trop salé à mon goût, mais tout de même bon. - 16 avr. 2011

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