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Incroyable filet de porc à la mijoteuse
Ce filet de porc fond dans la bouche. La viande absorbe tout le délicieux jus lors de la cuisson. N’oubliez pas de servir la sauce pour l’accompagner. Cette recette est tellement simple, vous adorerez!
Ingrédients
Portions: 6
- 1 filet de porc de 2 lb
- 1 enveloppe (42 g) de soupe à l’oignon déshydratée
- 1 tasse d’eau
- 3/4 tasse de vin rouge
- 3 c. à soupe d’ail émincé
- 3 c. à soupe de sauce soya
- poivre noir frais moulu, au goût
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 4h ›
Prêt en : 4h15min
- Placer le filet de porc dans le bol de la mijoteuse avec le contenu du sachet de soupe. Verser l’eau, le vin, la sauce soya et tourner le filet de porc pour bien le mouiller. Ajouter l’ail sur le dessus, en essayant de faire en sorte qu’il reste sur le dessus du filet lors de la cuisson. Saupoudrer de poivre, couvrir et laisser cuire 4 heures à puissance basse (LOW). Servir avec le jus de cuisson.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (28)
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