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Ingrédient principal
Type de recette
Spécialité
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Biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat
Recette de :
PANTHERA
Mon copain en est fou! Il les trouve encore meilleurs que ceux de sa mère. Ça dit tout!
Prêt en : 52 minutes
Ajoutée aux favoris de 14 chef(s)
Ingrédients
Portions: 42
- 1 tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 2 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 1/4 tasse de farine tout-usage
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de sel
- 3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de noix de Grenoble hachées
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
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Méthode de préparation
Préparation : 15 minutes | Cuisson : 12 minutes | Temps extra : 25 minutes, refroidissement1.
Préchauffer le four à 325°F (165°C).
2.
Dans un grand bol, défaire en crème le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu'à onctuosité. En battant incorporer les oeufs un à la fois, puis la vanille. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel et ajouter au mélange de beurre. Incorporer les flocons d'avoine, les noix et les pépites de chocolat. Déposer par cuillerées sur des tôles à biscuits non-graissées.
3.
Cuire 12 minutes au four. Laisser les biscuits refroidir sur les tôles 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.
Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour :
17 déc. 2012
Avis et commentaires
Facile
Bonjour !
J'ai fait cette recette et c'était très bon.
Tout le monde a beaucoup aimé!
P.S. Après les minutes de cuisson suggérées, les biscuits ne semblaient pas être prêts. J'ai rajouté quelques minutes... Puis finalement ils étaient trop durs.
Je vous conseille donc d'arrêter la cuisson au temps suggéré, même si les biscuits ne semblent pas être cuits!
16 déc. 2012
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5 utilisateurs ont trouvé cela utile.
Facile
Délicieux! Je les ai refait et je vais les refaire.
13 juin 2012
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Facile
Merci pour cette belle recette.....les biscuits sont moelleux a notre goût....ton chum a raison hihihihihi
26 févr. 2012
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1 utilisateurs ont trouvé cela utile.
Facile
Très bons! J'ai mis la moitié de sel, et c'était bien correct.
13 août 2010
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4 utilisateurs ont trouvé cela utile.
