Délicieuses bruschettas
(191)
20 minutes
Une entrée à l'italienne que j'ai modifiée au fil des ans. J'espère que vous aimerez.
robynne
199 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 12
- 1 pain baguette
- 3 tomates épépinées et hachées
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail hachée
- 1/2 c. à thé de basilic séché
- 1/2 c. à thé d'origan séché
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 tasse de fromage mozzarella frais, en tranches
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Dans un petit bol, bien mélanger les tomates, l'oignon, l'ail, le basilic, l'origan, le sel et le poivre. Couvrir et réfrigérer.
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Couper le pain en 12 tranches (en diagonale). Placer les tranches sur une tôle à biscuits et faire griller au four pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réduire la température à 250°F (120°C).
- Mettre une égale quantité du mélange de tomates sur chaque tranche grillée. Garnir de mozzarella. Remettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde. Servir immédiatement.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(191)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!