La salade de concombre de ma mère

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    Ma mère faisait cette recette quand j'étais enfant. C'est encore une de mes favorites. Certaines personnes que je connais y ajoutent des oignons verts, mais chez moi, nous ne sommes pas fans d'oignons crus.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 tasse de mayonnaise
    • 1/4 tasse de sucre
    • 4 c. à thé de vinaigre
    • 1/2 c. à thé d'aneth séché
    • 1/2 c. à thé de sel d'herbes
    • 4 concombres moyens pelés et tranchés

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le sucre, le vinaigre, l'aneth et le sel d'herbes. Ajouter les tranches de concombre et brasser doucement pour les enrober de sauce.

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