Sauce BBQ aux mûres
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10 minutes
Sucrée et fruitée, cette sauce à badigeonner séduira vos invités qui voudront tous la recette. Elle accompagne particulièrement bien le porc et les côtes de boeuf.
INA
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Ingrédients
Portions: 16
- 1/2 tasse de confiture de mûres
- 1 1/2 tasse de ketchup
- 1/8 tasse de cassonade
- 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
- 1/4 c. à thé de moutarde en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Prêt en : 10min
- Dans un bol moyen, mélanger la confiture de mûres, le ketchup, la cassonade, le poivre de Cayenne, la moutarde en poudre et le vinaigre de vin rouge. Se servir de cette sauce pour badigeonner le porc ou les côtes de boeuf pendant leur cuisson.
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