Sauce BBQ aux mûres

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    Sucrée et fruitée, cette sauce à badigeonner séduira vos invités qui voudront tous la recette. Elle accompagne particulièrement bien le porc et les côtes de bœuf.


    111 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1/2 tasse de confiture de mûres
    • 1 1/2 tasse de ketchup
    • 1/8 tasse de cassonade
    • 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1/4 c. à thé de moutarde en poudre
    • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un bol moyen, mélanger la confiture de mûres, le ketchup, la cassonade, le poivre de Cayenne, la moutarde en poudre et le vinaigre de vin rouge. Se servir de cette sauce pour badigeonner le porc ou les côtes de bœuf pendant leur cuisson.

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