Sauce BBQ aux mûres

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    Sauce BBQ aux mûres

    (112)
    10min


    111 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Sucrée et fruitée, cette sauce à badigeonner séduira vos invités qui voudront tous la recette. Elle accompagne particulièrement bien le porc et les côtes de boeuf.

    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1/2 tasse de confiture de mûres
    • 1 1/2 tasse de ketchup
    • 1/8 tasse de cassonade
    • 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1/4 c. à thé de moutarde en poudre
    • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un bol moyen, mélanger la confiture de mûres, le ketchup, la cassonade, le poivre de Cayenne, la moutarde en poudre et le vinaigre de vin rouge. Se servir de cette sauce pour badigeonner le porc ou les côtes de boeuf pendant leur cuisson.
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