Une tarte à l'ananas riche et bien goûteuse, qui saura plaire à toute la famille.
G
Glenda
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Ingrédients
Portions: 10
1 tasse de sucre
1 c. à soupe de farine tout usage
3/4 tasse de noix de coco râpée
2 œufs
3/4 tasse d'ananas broyés, égouttés
1/4 tasse de beurre fondu
1 croûte à tarte profonde de 9 po
Étapes de préparation Préparation : 15min › Cuisson : 1h › Prêt en : 1h15min
Dans un petit bol, mélanger le sucre et la farine. Incorporer la noix de coco.
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs. Ajouter l'ananas, puis le mélange de noix de coco. Incorporer le beurre fondu et bien mélanger. Verser le tout dans la croûte à tarte.