Marinade au Whisky

    (104)
    5 minutes

    Cette marinade est tellement savoureuse qu’il ne vous faudra même pas ajouter de sauce à vos viandes, une fois cuites! Utilisez votre Whisky préféré! Moi j'utilise du Jack Daniels.


    267 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 5 

    • 1/4 tasse de Whisky
    • 1/4 tasse de sauce soya
    • 1/4 tasse de moutarde de Dijon
    • 1/4 tasse de d’oignons verts hachés
    • 1/4 tasse de cassonade, tassée
    • 1 soupçon de sauce Worcestershire
    • Poivre noir au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Combiner tous les ingrédients et brasser!

    Note:

    Si vous marinez du boeuf, du poulet ou du porc, laissez mariner toute la nuit. Si vous marinez des fruits de mer, laissez mariner 1 heure seulement!

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (2)

    1

    Je préfère le scotch Whixky. Je le fais en raclette ou sur le BQ avec légumes d'accompagnement, toujours excellents car toute la viande prend très bien la saveur. Les restants sont toujours apréciés! En sandwish, un régal...  -  23 janv. 2016

    DinaHaché
    1

    Délicieux! Servi sur un pita, avec tomates, concombre et laitue et sauce tzaziki. Longe de porc cuit sur la broche tournante au BBQ.  -  11 juil. 2015