Marinade pour brochettes

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    Cette recette de marinade, facile et délicieuse, fait bien avec tout type de viande. Il y en a assez pour mariner 2 lb de viande. Chasseurs – essayez cette recette sans faute!


    430 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 tasse d’huile végétale
    • 3/4 tasse de sauce soya
    • 1/2 tasse de jus de citron
    • 1/4 tasse de sauce Worcestershire
    • 1/4 tasse de moutarde préparée
    • 1 1/2 c. à thé de poivre noir concassé
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1 c. à thé de liquide attendrisseur à viande (facultatif)

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un grand sac de plastique refermable, combiner tous les ingrédients. Faire mariner vos viandes préférées dans le sac de 4 à 24 heures avant de les cuire.

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