La meilleure marinade pour steaks de l’histoire de l’humanité

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    15 minutes

    Une recette de marinade que ma famille a développée au courant des dernières années. Bien que je me sois fait beaucoup d’amis avec cette marinade, je n’en n’avais encore jamais partagé le secret.


    5320 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1/3 tasse de sauce soya
    • 1/2 tasse d’huile d’olive
    • 1/3 tasse de jus de citron frais
    • 1/4 tasse de sauce Worcestershire
    • 1 ½ c. à soupe de poudre d’ail
    • 3 c. à soupe de basilic séché
    • 1 ½ c. à soupe de persil séché
    • 1 c. à thé de poivre blanc moulu
    • 1/4 c. à thé de sauce piquante (optionnel)
    • 1 c. à thé d’ail haché (optionnel)

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur électrique. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes.
    2. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques heures au réfrigérateur avant de les faire cuire.

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (36)

    BenoitPlante
    par
    85

    wow la recette meilleure marinade pour steak ..écoeurante sur le bbq merci beaucoup ca fond dans la bouche  -  27 mai 2013

    PascalRobitaille
    par
    37

    Mes invités on adoré la marinade, et moi aussi. Super bon repas entre amis avec des bons steak.  -  06 juil. 2013

    VéroniqueÞerreault
    par
    34

    Moi qui n'aime pas la viande, j'ai adorée. La meilleure marinade.  -  13 déc. 2013

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