Marinade d’été à l’italienne

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    15 minutes

    Cette marinade au goût rafraîchissant est parfaite pour agrémenter vos pièces de poulet.


    10 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 1 3/4 tasse de vin blanc de cuisson
    • 1/2 tasse de jus de citron
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive
    • 1 c. à soupe d’oignon haché
    • 2 c. à thé d’ail haché
    • 1 c. à thé de grains de poivre entiers
    • 1 c. à soupe de grains de poivre concassés
    • 1 c. à thé d’origan séché
    • 1 c. à thé de basilic séché
    • 1 c. à thé de thym séché
    • 1 c. à soupe de sel kosher

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients. Utiliser pour faire mariner les pièces de poulet au moins 2 heures (max. 24 heures) avant de les faire cuire.

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