Salsa d’avocat et de feta
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2 heures 20 minutes
Une salsa d’été parfaite à servir avec des tortillas ou du pain pita.
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Ingrédients
Portions: 12
- 2 tomates italiennes, hachées
- 1 avocat mûr, pelé, dénoyauté et haché
- 1/4 tasse d’oignon rouge finement haché
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 c. à soupe de persil frais haché
- 1 c. à soupe d’origan frais haché
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc ou rouge
- 1/2 tasse de fromage feta
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Temps extra : 2h réfrigération ›
Prêt en : 2h20min
- Dans un bol, combiner les tomates, l’avocat, l’oignon et l’ail. Assaisonner de persil et d’origan. Incorporer doucement l’huile et le vinaigre de vin. Finalement, ajouter le feta, brasser doucement et réfrigérer pendant 2 à 6 heures.
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Commentaires et notations
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Très bon! Super simple! À refaire! - 06 mai 2012