Originaire de Louisiane, cette soupe traditionnelle relevée et consistante peut presque constituer un repas à elle seule! Faites-la suivre tout simplement d'une salade d'ananas frais, légère et bien dans la note.
Franchement délicieuse. Je n'avais pas nécéssairement tout les ingrédients sous la main, dont le gombo mais malgré tout, c'est une réussite! MERCI - 17 déc. 2013