Tellement tendre et savoureux. C'est le meilleur et c'est tellement simple à faire!
@KattyDenommee: Il est possible que le rôti ne soit pas cuit après 4 heures de cuisson, la recette faisant mention de 6 à 8 heures de cuisson. Nous espérons que cela s'est arrangé avec quelques heures de plus de cuisson... - 06 oct. 2014
Ça fait maintenant 4 heures j'ai vérifié il a l'air cuit mais il est dur et l'os ne se détache pas contrairement à quand je le fais au four à l'aide!que puis je faire?pour qu'il soit tendre? - 03 oct. 2014