Glaçage à gâteau de mariage

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    10 minutes

    Très facile! Mettez un peu plus d’eau dans la recette pour glacer le gâteau et un peu moins pour faire les décorations, afin qu’elles de tiennent mieux.


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    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1 tasse de shortening
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1-1/2 c. à thé d’imitation d’extrait de vanille, clair (pour ne pas colorer le glaçage)
    • 1/4 c. à thé d’extrait d’amande
    • 1/2 tasse d’eau
    • 8 tasses de sucre à glacer

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Combiner le shortening, le sel, la vanille, l’extrait d’amande, l’eau et la moitié du sucre à glacer dans un bol et mixer aux batteurs électriques pendant 5-7 minutes (il est important de battre aussi longtemps).
    2. Ajouter le reste de sucre à glacer et battre juste assez pour bine combiner tous les ingrédients.
    3. Ajouter un peu d’eau si nécessaire, pour un glaçage moins solide.

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