Sucré, facile et délicieux, ce glaçage est parfait pour couvrir des gâteaux aux noix ou au chocolat foncé.
B
BumbleBee
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Ingrédients
Portions: 12
1/4 tasse de beurre
3/4 tasse de cassonade
1/4 tasse de crème 35%
2 tasses de sucre à glacer
Étapes de préparation Préparation : 8min › Cuisson : 2min › Temps extra : 30min refroidissement › Prêt en : 40min
Placer le beurre et la cassonade dans une casserole à feu moyen-bas; cuire en brassant jusqu’à ce que la cassonade soit fondue et que le mélange bouillonne. Ajouter la crème et porter à nouveau à ébullition; bouillir 1 minute. Retirer du feu et laisser refroidir.
Ajouter le sucre à glacer et fouetter jusqu’à consistance désirée.