Pizza aux asperges et au fromage bleu

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    Ma mère n’était pas très douée en cuisine, mais nous préparait souvent cette délicieuse pizza, facile et goûteuse.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 bouquet d’asperges, taillées et coupées en morceaux
    • 1 c. à thé d’huile d’olive
    • Sel et poivre moulus
    • 1/2 tasse de sauce à pizza
    • 1 croûte à pizza pré-cuite de 12 po
    • 3/4 tasse de fromage bleu émietté

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Placer les asperges sur une plaque à biscuits, badigeonner d’huile d’olive et saupoudrer de sel et poivre. Cuire les asperges au four pendant 10 minutes.
    3. Pendant la cuisson des asperges, étendre la sauce sur la croûte à pizza. Étendre ensuite les asperges cuites uniformément sur la croûte et étendre les morceaux de fromage.
    4. Mettre la pizza au four, sur la grille disposée au milieu du four; cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, de 8 à 10 minutes.

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