Pizza aux asperges et au fromage bleu
(6)
30 minutes
Ma mère n’était pas très douée en cuisine, mais nous préparait souvent cette délicieuse pizza, facile et goûteuse.
Cait
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Ingrédients
Portions: 6
- 1 bouquet d’asperges, taillées et coupées en morceaux
- 1 c. à thé d’huile d’olive
- Sel et poivre moulus
- 1/2 tasse de sauce à pizza
- 1 croûte à pizza pré-cuite de 12 po
- 3/4 tasse de fromage bleu émietté
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 30min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Placer les asperges sur une plaque à biscuits, badigeonner d’huile d’olive et saupoudrer de sel et poivre. Cuire les asperges au four pendant 10 minutes.
- Pendant la cuisson des asperges, étendre la sauce sur la croûte à pizza. Étendre ensuite les asperges cuites uniformément sur la croûte et étendre les morceaux de fromage.
- Mettre la pizza au four, sur la grille disposée au milieu du four; cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, de 8 à 10 minutes.
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