Confiture de tomates vertes à la framboise
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40 minutes
Personne ne devinera que cette savoureuse confiture maison contient des tomates vertes. Elle est toute simple à faire, se congèle bien ou se conserve dans des pots stérilisés.
JEANIE BEAN
72 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 112
- 4 tasses de tomates vertes râpées
- 4 tasses de sucre
- 1 pqt (180 g) de gelée en poudre à saveur de framboise (de type Jello)
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 40min
- Mélanger les tomates et le sucre dans une grande casserole et porter à ébullition à feu moyen. Brasser et cuire environ 10 minutes. Ajouter la gelée en poudre, réduire à feu dous et laisser mijoter 20 minutes.
- Transférer le mélange dans des pots stérilisés et sceller ou placer dans des contenants et mettre au congélateur.
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