Confiture de fraises à congeler
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1 jour 15 minutes
De la confiture de fraises qui se congèle à merveille. Facile à faire, mais laissez-la reposer toute une nuit avant de la congeler.
ZANDALI
9 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 40
- 1 3/4 tasse de fraises hachées
- 4 tasses de sucre
- 2 c. à soupe de jus de citron frais
- 3/4 tasse de pectine liquide
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Temps extra : 1jour refroidissement ›
Prêt en : 1jour15min
- Dans un grand bol, mélanger les fraises et le sucre. Laisser reposer 10 minutes. Mélanger le jus de citron et la pectine, puis ajouter au mélange de fraises; brasser 3 minutes. Verser dans des contenants en plastique, jusqu’à 1 po du bord. Couvrir et laisser reposer 24 heures à température ambiante, puis congeler.
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