Parfait au granola et au tofu
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10 minutes
Une recette très versatile. Variez les fruits et fruits séchés pour satisfaire les goûts de tous!
CATIE
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Ingrédients
Portions: 2
- 1 paquet (454 g) de tofu soyeux
- 3 c. à soupe de miel
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse de framboises
- 1 pomme, le cœur retiré et coupée en dés
- 1/2 tasse de granola faible en gras
- 2 c. à soupe de raisins secs
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Prêt en : 10min
- Dans un blender, mettre en purée le tofu avec le miel et la vanille. Transférer dans un bol et incorporer les framboises. Mélanger doucement pour colorer le tofu.
- Étendre le tofu aux framboises dans une coupe ou un verre et décorer avec les pommes et le granola. Terminer avec les raisins secs. Déguster.
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