Mojito cubain
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Mojito cubain

À propos de cette recette: Une recette traditionnelle, très semblable à ce que j’ai pu boire à Cuba. Suivez bien les étapes pour un mélange parfait des ingrédients et une saveur idéale. Des feuilles de menthe peuvent servir de garniture, plutôt que les quartiers de lime.

TealaB

Ingrédients

Portions: 2 

  • 2 c. à thé de sucre
  • 1 lime, coupée en 4 quartiers
  • 4 petites branches de menthe fraîche
  • 1/2 tasse de rhum blanc
  • 2 tasses de club soda
  • 2 tasses de glace broyée
  • 2 quartiers de lime pour décorer

Étapes de préparation

Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

  1. Verser 1 c. à thé de sucre dans le fond de 2 verres de 1/2 tasse. Presser le jus d’un quartier de lime dans chaque verre, y mettre le quartier pressé et ajouter 2 branches de menthe. Avec le manche d’une cuillère en bois, écraser ensemble le sucre, le jus de lime et la menthe. Remplir les verres de glace, à moitié. Verser 1/4 tasse de rhum dans chaque verre. Remplir d’eau minérale, brasser et garnir d’un quartier de lime.

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