Suprême de navet
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35 minutes
J’ai découvert cette recette lors de mon passage au Tennessee. Une recette très simple et pourtant délicieuse!
Jenka
84 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 tasse d’eau
- 3 tasses de navet, pelé et coupé en dés
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- sel et poivre au goût
- 1-1/2 c. à soupe de crème sure
- 1/2 tasse de cheddar fort râpé
- persil frais haché pour la déco (optionnel)
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 35min
- Combiner le cube de bouillon avec l’eau dans une casserole et porter à ébullition. Une fois le cube dissout et l’eau, bouillante, incorporer le navet, l’oignon et l’ail. Porter à nouveau à ébullition et cuire jusqu’à ce que le navet soit tendre et que le liquide se soit presque tout évaporé, environ 10-15 minutes.
- Égoutter quelque peu les légumes si nécessaire. Ajouter la crème sure et brasser doucement. Saupoudrer de sel et poivre et terminer en saupoudrant le fromage râpé.
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