Croustade explosion de fruits

    (6)
    1 heure

    Faites changement de la traditionnelle croustade aux pommes et ajoutez-y une explosion de différents fruits tout aussi délicieux les uns que les autres.


    5 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • Pour les fruits
    • 3 pommes, pelées, le cœur retiré et tranchées
    • 3 pêches fraîches, pelées, dénoyautées et tranchées
    • 3 prunes mûres, pelées, dénoyautées et tranchées
    • 4 grosses fraises fraîches, tranchées
    • 1 c. à soupe de sucre (optionnel)
    • 1/2 c. à thé de cannelle (optionnel)
    • 1/2 tasse d’eau
    • Pour le dessus
    • 1/2 tasse de beurre fondu
    • 1 tasse de sucre
    • 1/2 tasse de nectar d’abricot
    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1/2 tasse de flocons d’avoine
    • 1/2 tasse de chapelure Graham
    • 1 c. à soupe de cannelle

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat en pyrex rectangle de 9x13 pouces.
    2. Mélanger les fruits ensemble et les étendre dans le fond du plat de cuisson. Si utilisés, saupoudrer 1 c. à soupe de sucre et 1/2 c. à thé de cannelle par-dessus. Ajouter l’eau au mélange de fruits.
    3. Combiner tous les ingrédients restants et les étendre par-dessus le mélange de fruits.
    4. Cuire au four jusqu’à ce que le dessus soit doré et les fruits, cuits, soit environ 35 minutes.

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