Pouding au maïs sucré
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1 heure 35 minutes
Un dessert de style pudding, au maïs en crème et à la noix de coco. Rien de plus simple! Cette recette rapide provient des Philippines.
lola
5 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 10
- 1 2/3 tasse de lait de coco
- 1 conserve (398 ml) de maïs en crème
- 1 tasse de farine de riz
- 1 tasse de sucre
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 30min ›
Temps extra : 1h refroidissement ›
Prêt en : 1h35min
- Bien mélanger le lait de coco, le maïs en crème, la farine de riz et le sucre dans une casserole antiadhésive à feu moyen. Brasser fréquemment jusqu’à épaississement, environ 30 minutes. Verser dans un plat de service à rebord et laisser refroidir complètement avant de servir.
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