Tarte aux légumes facile

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    45 minutes

    Cette tarte végétarienne ne prend que quelques minutes à faire. Sa garniture est faite de soupe condensée, de macédoine de légumes et d'un peu de thym. Les enfants adorent!


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 boîte (284 ml) de crème de pommes de terre condensée
    • 1 boîte (398 ml) de macédoine de légumes, égouttée
    • 1/2 tasse de lait
    • 1/2 c. à thé de thym séché
    • 1/2 c. à thé de poivre
    • 2 abaisses pour tarte de 9 pouces
    • 1 œuf légèrement battu

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 40min  ›  Prêt en : 45min 

    1. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Mettre une abaisse de pâte dans un moule à tarte.
    2. Dans un bol moyen, mélanger la crème de pommes de terre, les légumes, le lait, le thym et le poivre. Verser le tout dans le moule à tarte. Couvrir de l’autre abaisse et sceller les bords. Faire quelques incisions dans la croûte du dessus pour permettre à la vapeur de s’échapper. Badigeonner d’œuf battu.
    3. Cuire au four 40 minutes. Retirer du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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