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Le meilleur pain aux bananes
Essayez cette recette, c'est tout ce que je peux vous dire! C'est le pain aux bananes le plus moelleux et plein de goût que j'ai jamais fait... et j'en ai fait beaucoup!
Ingrédients
Portions: 15
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 tasse de sucre
- 2 œufs
- 1 c. à thé de vanille
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 tasse de crème sure
- 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
- 2 bananes moyennes
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 1h ›
Prêt en : 1h10min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un moule à pain.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter ce mélange au mélange de beurre et battre jusqu’à onctuosité. Finalement, incorporer la crème sure, les noix et les bananes. Verser le tout dans le moule préparé.
- Cuire au four pendant 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes avant de démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (14)
delicieux, je n avais pas de creme sure donc j ai remplacé par du yogourt nature, miam - 04 nov. 2013
Vraiment délicieux! J'ai réduit le sucre à 3/4 tasse et j'ai ajouté 1/3 tasse de pépites de chocolats! - 23 janv. 2014
Je ne mange jamais les pains aux bananes que je fais et celui-ci je l'ai dévoré. Il était PARFAIT. (j'ai changé la crème sure pour du yogourt vanille et je n'ai pas mis les noix) - 28 janv. 2015
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