Des grains entiers, des fibres, peu de gras... Voilà un pain aux bananes santé qui ne perd pas pour autant son bon goût. Je le fais cuire dans des minis moules et ma famille les dévore dès qu'ils sont prêts.
a adapté pour être plus santé. Parfait! Alors ja'i réduit le sucre à 1/2 tasse, utilisé du lait de babeurre et des oeufs entiers, et échanger pour de la crème sure sans lactose. J'ai aussi ajouté 1 tasse de raisins secs (je voulais vraiment utiliser des canneberges sèches mais pas les enfants...) Fantastique! - 12 juin 2011
60 minutes de cuisson ont suffi (était même un peu trop cuit!). Je croyais pourtant que mon four ne cuisait pas vite. Il avait tout de même l'air très bon. J'ai ajouté des pépites de chocolat. - 03 janv. 2012
YUMMY!!! - 12 juin 2011