C'est une vieille recette que ma famille adore. La viande de lapin est très faible en gras et elle peut parfois être un peu sèche au goût, mais ici, pas de danger, la crème de coco vient rendre l'ensemble très crémeux. Cuisez le lapin lentement jusqu'à ce que la viande se détache des os. Servez avec du riz.