Quiche au crabe et au suisse
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55 minutes
Ma tante m’a transmis sa recette car elle sait que j’aime beaucoup le crabe et le goberge. Une recette extrêmement facile à faire, et…DÉLICIEUSE! Utilisez du vrai crabe si vous le désirez!
thatchbo
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Ingrédients
Portions: 8
- 2 œufs, légèrement battus
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 c. à thé de fécule de maïs
- 1/2 lb d’imitation de crabe, émietté
- 1 ½ tasse de fromage suisse râpé
- 1 abaisse de tarte non cuite
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 40min ›
Prêt en : 55min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un bol, combiner les œufs, le lait, la mayonnaise et la fécule de maïs. Ajouter le faux crabe et le fromage. Verser dans l’abaisse de pâte.
- Cuire au four jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre, de 30 à 40 minutes.
