Recettes d'agneau (187)

Découvrez des recettes originales et authentiques de gigot d'agneau, de côtelettes, de couscous d'agneau, de tajines et même de currys.

Collections de recettes à l'agneau

Recettes populaires

 
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25min

Cette recette d’agneau est de loin ma préférée. C’est facile, très rapide, et le thym et le romarin donnent une saveur incomparable à la viande. Je donne ici les proportions pour 2 personnes (nous mangeons chacun 2 côtelettes) ; si vous décidez de doubler les proportions, n’oubliez pas que la sauce mettra plus longtemps à réduire.

Recette de : PGRAYMENDOZA

 
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40min

Un carré d'agneau juste saisi et recouvert d'un mélange de chapelure, moutarde de Dijon, ail et romarin, avant d'être rôti. Vous pouvez utiliser la même technique avec du boeuf ou du porc.

Recette de : JENNINE1980

 
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35min

Une recette de carré d'agneau enrobé d'une croûte d'épices, le tout servi avec une sauce aux herbes à base d'huile d'olive. Faites-vous plaisir!

Recette de : Brandon

 
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30min

Voici un repas de semaine bien facile à préparer et pourtant si savoureux. Difficile de croire qu’il soit réalisé avec seulement 5 ingrédients de base. Je le sers en général avec des patates pilées; ça va si bien avec la sauce ! Attention, n’oubliez pas de mettre quelques feuilles de menthe de coté pour la présentation.

Recette de : Ita

 
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2h45min

Un ragoût à la mode irlandaise, vraiment nourrissant! Il est bien meilleur quand on le laisse reposer au réfrigérateur toute une nuit et qu'on le réchauffe pour souper le lendemain.

Recette de : Danny O'Flaugherty

Vidéos de recettes à l'agneau

Gigot d'agneau

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Carré d'agneau en croûte d'épices, sauce aux herbe

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Saucisses en coiffe

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