Recettes d'agneau (215)

    Découvrez des recettes originales et authentiques de gigot d'agneau, de côtelettes, de couscous d'agneau, de tajines et même de currys.

    Collections de recettes à l'agneau

    Recettes populaires

     
    10 commentaires
     
    25min

    Cette recette d’agneau est de loin ma préférée. C’est facile, très rapide, et le thym et le romarin donnent une saveur incomparable à la viande. Je donne ici les proportions pour 2 personnes (nous mangeons chacun 2 côtelettes) ; si vous décidez de doubler les proportions, n’oubliez pas que la sauce mettra plus longtemps à réduire.

    Recette de : PGRAYMENDOZA

     
    6 commentaires
     
    40min

    Un carré d'agneau juste saisi et recouvert d'un mélange de chapelure, moutarde de Dijon, ail et romarin, avant d'être rôti. Vous pouvez utiliser la même technique avec du bœuf ou du porc.

    Recette de : JENNINE1980

     
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    35min

    Une recette de carré d'agneau enrobé d'une croûte d'épices, le tout servi avec une sauce aux herbes à base d'huile d'olive. Faites-vous plaisir!

    Recette de : Brandon

     
    2 commentaires
     
    30min

    Voici un repas de semaine bien facile à préparer et pourtant si savoureux. Difficile de croire qu’il soit réalisé avec seulement 5 ingrédients de base. Je le sers en général avec des patates pilées; ça va si bien avec la sauce ! Attention, n’oubliez pas de mettre quelques feuilles de menthe de coté pour la présentation.

    Recette de : Ita

     
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    2h45min

    Un ragoût à la mode irlandaise, vraiment nourrissant! Il est bien meilleur quand on le laisse reposer au réfrigérateur toute une nuit et qu'on le réchauffe pour souper le lendemain.

    Recette de : Danny O'Flaugherty

    Vidéos de recettes à l'agneau

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      Saucisses en coiffe
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      Gigot d'agneau
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      Carré d'agneau en croûte d'épices, sauce aux herbes
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      Épaule d'agneau fumée
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      Merguez maison

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