Recettes d'agneau

J'aime faire cuire des pommes de terre autour du gigot et préparer une sauce avec le jus de cuisson. La seule autre chose dont vous avez besoin pour un déjeuner du dimanche aussi délicieux que facile, ce sont de bons légumes frais.

Recette de : MBENHAM

Tout simplement divin, et tellement simple à réaliser! Les jarrets sont mijotés dans le vin rouge. Délicieux avec de la purée, des patates douces, du risotto, ou même de la polenta.

Recette de : Lasse’s Solskinn

Ces brochettes contiennent 6 épices différentes. La première fois que j’ai senti ces brochettes en train de cuire, j’ai su que j’en raffolerais. Servez-les dans un pain pita avec du yogourt, des tomates, du concombre et de la laitue!

Recette de : SRKELZ

Si vous aimez l'agneau, vous raffolerez de ce tajine, complet et santé. À servir sur un lit de couscous.

Recette de : BenevolentEmpress

Cette recette est parfaite pour le repas de Pâques, mais vous ne voudrez sans doute pas attendre l’occasion pour le préparer. Un repas tout-en-un, facile à préparer, plein de légumes et de bon goût.

Recette de : DarlisJ

De la viande d’agneau est mijotée dans une sauce aux tomates épicée et crémeuse. Un plat plein de saveurs et facile à préparer, à servir sur un lit de riz. On peut le préparer avec du poulet, du saumon ou du bœuf, et ajouter plus d’épices si on aime les plats vraiment relevés.

Recette de : Zian

Cette recette se fait en un rien de temps dans une cocotte-minute. Servez cette tajine avec du couscous.

Recette de : Pierre43

Préparez vous-même votre bouillon de viande: au boeuf, au veau ou à l'agneau, il ne suffit que d'un bon restant d'os et de quelques légumes.

Recette de : Elisabeth Glachant

C’est une recette que j’ai concoctée un soir avec ce que j’avais sous la main. Un délicieux mélange qui donne un plat complet.

Recette de : JBBALUKONIS

C'est une recette de ma conjointe que j'ai adaptée au fil des ans. Un pur délice!

Recette de : yann10