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Ingrédient principal

Agneau (19)/
Autres féculents (89)/
Bœuf (51)/
Chocolat (175)/
Crevettes (49)/
Dinde (12)/
Épices (48)/
Farine (243)/
Fromage (171)/
Fruits (236)/

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Type de recette

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Temps de préparation

Spécialité

Africaine (9)/
Anglaise (8)/
Antillaise (4)/
Asiatique (94)/
Chinoise (17)/
Espagnole (24)/
Europe de l'Est (4)/
Française (65)/
Grecque (10)/
Indienne (15)/

Plus

Plus

Nombre de portions

1 (22)/
2 (34)/
3 ou 4 (481)/
5 à 8 (506)/
8 et plus (547)

Niveau de difficulté

Facile (1334)
Moyen (61)
Difficile (4)

Recettes pour un anniversaire (1604)

Que ce soit l'anniversaire d'un adulte, d'un enfant ou même votre anniversaire de mariage, vous trouverez ici toutes sortes de recettes de cocktails, salades, tartes, viandes, fruits de mer pour vous aider à préparer un repas raffiné. Sans oublier les bons gâteaux au chocolat ou aux fruits, ou encore le gâteau-fusée pour les enfants, qui fera de leur anniversaire une expérience mémorable.

Essayez ces recettes!

Fête d'enfants

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"Cupcakes" (recette de base)

Recette de : Ruby-Grace Galligan

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Des petits gâteaux à l'américaine, absolument délicieux et qui ne prennent que quelques minutes à préparer. Très mignons et souvent bien colorés avec leur glaçage à base de crème au sucre. Ils sont de la partie à chaque fête d’anniversaire : les enfants en raffolent, et les adultes ne donnent pas leur part non plus ! Vous pouvez bien sûr décliner cette recette de base à l'infini en y ajoutant du cacao, des noix moulues, de l'extrait d'amande ou de fleur d'oranger, etc.

« Pizza » à la mijoteuse

Recette de : Jill

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Du boeuf haché, du fromage, du pepperoni, des nouilles et de la sauce à pizza cuits dans la mijoteuse pour un repas consistant au bon goût de votre pizza préférée. N'hésitez pas à y ajouter vos garnitures favorites.

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300 biscuits aux pépites de chocolat

Recette de : Tracey Eller

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Des biscuits aux pépites de chocolat classiques, multipliés par 25. Parfait pour les réunions où les invités sont en grand nombre.

Agneau braisé, haricots verts et tomates

Recette de : SCARYLIZ

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J’ai été élevé avec cette recette délicieuse qui est la façon traditionnelle de préparer l’agneau en Grèce. L’agneau et l’oignon sont saisis dans l’huile d’olive puis cuits avec les haricots verts frais dans une sauce tomate et légèrement salés et poivrés. J’ai ajouté ma touche personnelle en mettant de la menthe fraîche.

Ailes de poulet à la singapourienne

Recette de : GAN55

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Ce plat de Singapour avec des ailes de poulet, de la sauce soya, de l’ail et de l’huile de sésame est vraiment délicieux ! Ajoutez des pommes de terre et vous aurez un plat complet.

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Ailes de poulet caramélisées à l’ail

Recette de : vickee

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Une marinade toute simple à base de miel, d’ail et de sauce soya, rend ces ailes de poulet délicieusement caramélisées.

Ailes de poulet glacées à l’orange et au gingembre

Recette de : DEE78

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De savoureuses ailes de poulet à l'orange, à la chinoise.

Ailes de poulet thaï

Recette de : Lauren Billings

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C'est ma mère qui m'a fait connaître cette recette. Ces ailes de poulet font une entrée piquante et délicieuse.

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Alexandra

Recette de : Gilbert Béchard

Avis(1)

Cognac, crème et crème de cacao, saupoudré de noix de muscade, accompagnent magnifiquement des chocolars noirs. Bien que la plupart des cocktails se boivent avant le repas, le riche et crémeux alexandra est délicieux à la fin d'un souper. Servez-le aussitôt après l'avoir mélangé car les différents ingrédients ont tendance à se dissocier.

Amuse-gueules au chocolat blanc

Recette de : Althea2

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Un amuse-gueule sucré pour le temps des Fêtes ou toute autre occasion spéciale.

Amuse-gueules de crevettes au bacon

Recette de : scandlish

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Les grosses crevettes peuvent être caoutchouteuses si elles sont trop cuites. Les faire griller au barbecue est une bonne solution alternative. Le bacon évite qu’elles dessèchent trop vite.

Ananas grillés à la tequila et à la coriandre

Recette de : R. Dils

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Voici un plat d’accompagnement qui sort de l’ordinaire et qui ne manquera pas d’impressionner vos hôtes. C’est délicieux et très rafraîchissant, parfait pour une soirée barbecue. On peut aussi piquer les morceaux d’ananas sur des brochettes de poulet ou de porc... un délice !

Anneaux de pommes au caramel

Recette de : Helen

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Si vous avez un peu de mal à faire manger des pommes à vos enfants, alors voici la recette qu’il vous faut ! C’est très facile à faire, et tout bonnement délicieux. Attention, prévoyez largement, car petits et grands se jetteront sans doute dessus !

Antipasto aux pâtes, légumes, mozzarella et pepperoni

Recette de : Maridele Neikirk

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Cette recette est toujours sûre de plaire l’été pour un pique-nique, ou un repas rafraîchissant à la maison.

Arachides grillées

Recette de : kehn

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Voici une recette que m’a donnée mon père. On ne peut pas faire plus simple! La seule chose à ne pas oublier, c’est qu’après avoir éteint le four, il faut laisser les cacahuètes à l’intérieur pendant 1 heure, sans ouvrir la porte.

Artichauts Parmentier au bacon

Recette de : Elisabeth Glachant

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Si cette salade succulente peut constituer une entrée consistante, elle sera surtout appréciée en accompagnement d'un gigot d'agneau ou d'un poulet rôti. Brossez délicatement les pommes de terre nouvelles au lieu de les éplucher : la plupart des vitamines se trouvent juste sous la peau, elle-même riche en fibres.

Asperges au beurre balsamique

Recette de : CAE

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Des asperges cuites à point, avec un peu de beurre, de vinaigre balsamique et de sauce soya.

Asperges au jambon

Recette de : GARNIER

Avis(1)

Asperges roulées au jambon, gratinées.

Asperges et poivrons grillés

Recette de : Elisabeth Glachant

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Les asperges, les échalotes et les poivrons sont cuits sur un grill en fonte cannelé, mais vous pouvez choisir le barbecue ou le grill du four. Ils sont ensuite mélangés à des croûtons au parmesan bien dorés. Vous les servirez en hors-d'œuvre ou pour accompagner du poulet ou du thon grillés.

Asperges marinées dans du vinaigre

Recette de : JOHNNYDEEZ

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J’adore tout ce qui est au vinaigre, alors j’ai fini par tenter ma chance avec des asperges et un peu de piment. Le résultat ne m’a pas déçu ! On a besoin d’un grand bocal pour cette recette, de façon à ce que les asperges puissent tenir debout.