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Ingrédient principal

Agneau (73)/
Autres féculents (248)/
Bœuf (241)/
Chocolat (303)/
Crevettes (112)/
Dinde (90)/
Épices (151)/
Farine (755)/
Fromage (395)/
Fruits (820)/

Plus

Type de recette

Accompagnement (782)/
Amuse-gueules (283)/
Biscuits (133)/
Boissons alcoolisées (90)/
Boissons non-alcoolisées (123)/
Brochettes (51)/
Collation (170)/
Conserves (66)/
Crêpes (43)/
Déjeuner (294)/

Plus

Temps de préparation

Spécialité

Africaine (10)/
Anglaise (3)/
Antillaise (2)/
Asiatique (1)/
Espagnole (7)/
Europe de l'Est (5)/
Française (42)/
Indienne (2)/
Italienne (9)/
Mexicaine (31)/

Plus

Plus

Nombre de portions

1 (84)/
2 (192)/
3 ou 4 (1894)/
5 à 8 (1534)/
8 et plus (1362)

Niveau de difficulté

Facile (4017)
Moyen (153)
Difficile (13)

Autres spécialités (5112)

Trouvez ici des recettes dont l'origine nous est inconnue ou encore qui ne font partie d'aucune des catégories précédentes: recettes d'Asie du sud-est, des Caraïbes, de l'Europe de l'Ouest, de l'Australie et Nouvelle-Zélande etc…

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Voir : Liste | Galerie

« Oreilles de crisse » maison

Recette de : Yolanda

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Du bacon pané et frit, puis passé au four 7 minutes. Pas très diète, mais quel bon goût!

« Pizza » à la mijoteuse

Recette de : Jill

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Du boeuf haché, du fromage, du pepperoni, des nouilles et de la sauce à pizza cuits dans la mijoteuse pour un repas consistant au bon goût de votre pizza préférée. N'hésitez pas à y ajouter vos garnitures favorites.

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« Risotto » de pâtes facile

Recette de : Cynthia Clark

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Vous aimez le risotto crémeux mais trouvez qu'il prend du temps à faire? Trichez un peu avec ce risotto sans riz qui utilise de petites pâtes orzo.

« Tzimmes » au jus d’orange

Recette de : Ellen Finkelstein

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Un plat traditionnel que l'on déguste à Rosh-Hashana avec d'autres mets préparés avec du sucre ou du miel. Il s'agit de carottes et de pruneaux cuits puis sucrés et assaisonnés au jus d’orange.

300 biscuits aux pépites de chocolat

Recette de : Tracey Eller

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Des biscuits aux pépites de chocolat classiques, multipliés par 25. Parfait pour les réunions où les invités sont en grand nombre.

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Accompagnement parfait à la chayotte

Recette de : Navy S.

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Une recette simple, élégante et facile, faite à partir de la courge chayotte. En accompagnement de poisson ou de poulet, elle transforme un simple repas de semaine en un souper bien spécial.

Agneau à la persane

Recette de : Éric Jouan

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Cette recette riche en saveurs est l'occasion d'un voyage culinaire aux portes de l'Orient! La souris d'agneau, un des meilleurs morceaux qui soient, est une viande maigre, goûteuse et très tendre. L'idéal pour ce plat où l'on trouve aussi des légumineuses (lentilles), des légumes frais et des fruits séchés: une diversité plaisante au palais et le garant d'un bon équilibre nutritionnel.

Agneau braisé, haricots verts et tomates

Recette de : SCARYLIZ

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J’ai été élevé avec cette recette délicieuse qui est la façon traditionnelle de préparer l’agneau en Grèce. L’agneau et l’oignon sont saisis dans l’huile d’olive puis cuits avec les haricots verts frais dans une sauce tomate et légèrement salés et poivrés. J’ai ajouté ma touche personnelle en mettant de la menthe fraîche.

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Agneau Stroganoff

Recette de : Éric Jouan

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L'adaptation de ce grand classique avec de l'agneau est une vraie réussite: cette viande tendre et moelleuse s'allie ici avec bonheur aux oignons et aux champignons, deux légumes pleins de vertus nutritionnelles. Quant aux tagliatelles, elles viennent équilibrer le plat en renforçant son apport glucidique: vos convives vont adorer! Servez avec une petite salade mesclun.

Aiglefin au barbecue

Recette de : Selva

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Une recette très simple pour préparer du loup de mer au barbecue. Si le poisson est bien frais, le succès est assuré !

Aiglefin aux panais

Recette de : Elisabeth Glachant

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Un plat très léger qui pourra s'accompagner de riz.

Aiguillettes de poulet à l'ail

Recette de : Readers Digest

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L’ail, le vinaigre de vin et la moutarde de Dijon communiquent un parfum délicieux à la sauce onctueuse qui accompagne ces aiguillettes de poulet servies avec des spaghettinis.

Ailerons de poulet à la diable

Recette de : Gérard Chenuet

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Succès assuré avec cet heureux mariage de roquefort et de poivre.

Ailes de poulet à la Malaisienne

Recette de : Ching Lim

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Une recette de sauce BBQ à la Malaisienne que j’ai moi-même inventée. Elle est idéale pour servir avec des ailes de poulet.

Ailes de poulet à la mijoteuse

Recette de : sal

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Des ailes de poulet cuites lentement dans une sauce épicée faite de sauce chili, poudre de chili, jus de citron et mélasse!

Ailes de poulet à la thaï

Recette de : CHRISTYJ

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Mangez ces ailes épicées chaudes ou froides! Elles font aussi une parfaite entrée!

Ailes de poulet à l’hawaïenne

Recette de : Luv2bake

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Tout le monde aime ces ailes de poulet à la sauce hawaïenne!

Ailes de poulet au four

Recette de : Kristin C

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Faciles, croustillantes et délicieuses! Je les sers normalement avec du riz, de la sauce pour volaille et une salade ou des légumes. Utilisez des petites cuisses ou des ailes, selon votre goût!

Ailes de poulet BBQ au miel

Recette de : Patrick

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Des ailes de poulet enrobées de sauce barbecue au miel qui accompagne aussi très bien les poitrines de poulet, le porc ou les côtes levées. La sauce soya et la sauce aux huîtres donnent à la sauce une saveur asiatique alors que le gin lui apporte une touche tout à fait unique.