Recettes au barbecue

    Des poitrines de poulet aux côtes levées BBQ, en passant par les brochettes de crevettes et les côtelettes de porc... faites-en voir de toutes les couleurs à votre barbecue, l'été venu. La saison des grillades est si courte...

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    Cuisine du monde

     
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    4h36min

    La sauce de ce poulet sera encore plus savoureuse si vous faites mariner la viande pendant toute la nuit. Servez avec du riz frit épicé. Exotique et pourtant très facile….

    Recette de : Humla

     
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    30min

    Des poitrines de poulet marinées dans une sauce teriyaki, avec du citron, de l'ail et de l'huile, puis grillés au barbecue. Si vous avez des restes, ils seront délicieux avec une salade verte ou dans un sandwich.

    Recette de : prissycat

     
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    30min

    Voici une préparation délicieuse avec laquelle enduire votre poulet juste avant de le faire cuire au barbecue. Non seulement elle ajoute de la saveur à la volaille, mais en plus, elle retient les jus et donne au poulet une superbe couleur en fin de cuisson.

    Recette de : Barbara Radford

     
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    25min

    Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d’oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort.

    Recette de : Always Cooking Up Something

     
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    40min

    Le secret de ce poulet épicé grillé au barbecue est une pâte d'inspiration indienne faite d'un mélange d'épices. Il n'y a pas besoin de faire mariner le poulet longtemps ; juste le temps de faire chauffer les braises du barbecue.

    Recette de : DAKOTAGIRL

     
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    2h40min

    Ces côtelettes sont parfaites pour le barbecue. Simples mais très savoureuses. La glaçure qui vient à la fin leur donne une intense saveur.

    Recette de : Ken from CA

     
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    10min

    Votre jardin regorge de zucchini ? Eh bien voici une recette pour l’été, délicieuse et facile à faire au BBQ.

    Recette de : Nancy

     
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    1h45min

    Du poulet et des champignons marinés dans une marinade sucrée, et enveloppés dans du bacon. L’essayer c’est l’adopter! On peut aussi les cuire au four plutôt que sur le barbecue.

    Recette de : Angie

     
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    1h30min

    J’ai inventé cette recette pour un souper rapide. J’ai fait mariner la viande 1 heure seulement, mais je suis sûre que si vous la laissez mariner plus longtemps elle sera encore meilleure.

    Recette de : simmig

     
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    40min

    Du poulet grillé avec une petite touche sucrée, qui plaira à toute la famille.

    Recette de : JLD0822

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