Confitures, marmelades, biscuits en pot ou conserves-cadeau. Préparez-les maintenant et ayez-en pour l'année!
Après mes pêches au sirop, j'ai récidivé mais cette fois ci j'ai ajouté des poires! Hum, quel régal! J'ai mis 2 fois moins de sucre et que pour mes pêches et c'était toujours aussi bon!
J'ai essayé cette gelée à la menthe et j'ai été conquise par l'alliance de pommes et de menthe, qui est excellente.
J'ai concocté cette recette un peu au hasard et ... super! Mon fils les adore sur les crêpes et ma fille dans son yogourt. Moi je les aime sur mes toasts.
Le citron confit accompagne parfaitement les plats de poulet et les tajines. Une recette qui nécessite peu de travail mais qui prend jusqu'à deux mois à macérer.
Une recette à faire lorsque les pêches sont de saison, et en spécial. Utilisez un thermomètre à bonbon pour vérifier la température et éviter que les pêches ne se transforment en confiture de pêches.