recettes pour conserves (88)

Quoi de plus délicieux qu'une confiture, une marmelade ou une gelée faite maison à la manière de nos grands-mères ! Dégustez confiture d'abricots, de fraises, de rhubarbe, de framboises, de mûres, d'oranges, de bananes, de châtaignes ou même d'oignons ou de lait (dulce de leche).

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Beurre de poire

Recette de : SUNFLOWER71

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Un beurre de poire très délicatement parfumé à l’orange et à la noix de muscade. Ceci est une vieille recette d’une très bonne amie à moi. Vous verrez, c’est absolument délicieux sur une tartine, mais également fantastique sur un steak ou sur du poulet grillé.

Biscuits au beurre d’arachide « dans un pot »

Recette de : Lisa

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Ces biscuits font un parfait cadeau en toutes circonstances. Attachez les instructions au pot de conserve et laissez vos proches faire le reste et profiter de bons biscuits fraîchement cuits.

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Biscuits « dans un pot »

Recette de : Susan O'Dell

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Offrez ces biscuits "dans un pot" en cadeau, ils font toujours sensation et on vous en parlera longtemps!

Chutney aux poires et au gingembre

Recette de : clairdelune

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Ce mélange de poires, d'oignons et de gingembre est parfait pour accompagner de la volaille.

Chutney de mangue et de raisins secs

Recette de : Shirley Crowley

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Un excellent chutney, idéal pour accompagner le porc ou l’agneau. On fait mijoter les mangues avec les raisins blonds, le gingembre, l'oignon, l’ail et plein d’épices. Portion généreuse alors prévoir plusieurs bocaux stérilisés.

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Chutney de poires aux oignons rouges

Recette de : lcedras

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Ce chutney accompagne très bien le porc et la volaille.

Chutney de tomates

Recette de : VALERIEKOOKA

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Ce chutney de tomates trouve ses origines en Afrique. Pour le réaliser, on utilise des tomates cerises bien mûres et pleines de saveur, ce qui explique sa couleur bien rouge.

Chutney pommes et tomates

Recette de : cheap chef

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Epicé au cari et au poivre de Cayenne, ce délicieux chutney sucré accompagne très bien fromages ou poulet, ou se déguste simplement avec une tranche de pain. Les ingrédients sont donnés ici pour une grande quantité, donc recette idéale pour un grand buffet, ou à mettre en pots et à conserver.

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Chutney à la mangue

Recette de : PREGOCOOK

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Cette recette m'a été donnée par une voisine, originaire d'Arabie Saoudite.

Chutney à la tomate et à la pêche

Recette de : Lucy Danylewich

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Un chutney sucré et parfumé dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer. Il est si facile à préparer que très vite, vous le servirez à toutes les sauces !

Compote d'abricot

Recette de : nathalie

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J'adore les abricots. Je les sers souvent dans des recettes longues à preparer comme les clafoutis ou des desserts rapides comme cette compote.

Confiture au lait

Recette de : Joliecathy

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Cette préparation peut vous sembler un peu bizarre mais cette confiture est tellement délicieuse. Elle a un goût de caramel et peut aussi se déguster sur du pain grillé beurré ou telle quelle. Vous pouvez même l’utiliser pour fourrer des crêpes. Miam !

Confiture aux deux groseilles

Recette de : yummers

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Cette confiture de groseilles est délicieuse avec des croissants au déjeuner !

Confiture aux figues

Recette de : sandrine

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Une confiture succulente que vous pourrez apprécier tout au long de l’année, même quand la saison des figues est terminée.

Confiture citron, orange et pamplemousse

Recette de : supermaman

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Si vous aimez les agrumes, faites cette confiture et vous ne serez pas déçue ! C’est un délice le matin sur du pain grillé ! Vous aurez besoin d’une balance pour faire cette confiture, il vous faudra peser les fruits une fois qu’ils sont préparés et utiliser le même poids en sucre.

Confiture d'abricots

Recette de : amy

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C'est ma grand-mère qui m’a appris à faire des confitures. On en a fait avec toutes sortes de fruits différents, mais celle aux abricots est ma préférée.

Confiture d'oignons facile

Recette de : kikine2008

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Cette confiture accompagne à merveille le fois gras, le canard, les côtes de porc et les viandes rouges. Le plus dur pour réaliser cette recette c'est de peler les oignons !

Confiture de bleuets rapide et facile

Recette de : CHERYLG

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À mon avis, il n’y a pas de façon meilleure de déguster les bleuets.

Confiture de bleuets à la lime

Recette de : jenniferb

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Nous adorons les bleuets, et ils sont tellement bons pour la santé ! C’est la confiture préférée de ma famille. Alors chaque année, nous allons tous cueillir des bleuets ensemble, les enfants m’aident à préparer la confiture et ils sont tellement fiers le matin quand je sors le pot du réfrigérateur !