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De 1 heure à 3 heures [X]

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Ingrédient principal

Agneau (40)/
Autres féculents (148)/
Bœuf (128)/
Chocolat (178)/
Crevettes (103)/
Dinde (37)/
Épices (150)/
Farine (510)/
Fromage (205)/
Fruits (391)/

Plus

Type de recette

Plus

Spécialité

Africaine (24)/
Anglaise (34)/
Antillaise (27)/
Asiatique (177)/
Chinoise (30)/
Espagnole (19)/
Europe de l'Est (13)/
Française (166)/
Grecque (15)/
Indienne (56)/

Plus

Plus

Nombre de portions

1 (12)/
2 (90)/
3 ou 4 (1293)/
5 à 8 (891)/
8 et plus (622)

Niveau de difficulté

Facile (2416)
Moyen (75)
Difficile (4)

Recettes nécessitant un temps de préparation de 1 à 3 heures (2934)

Vous avez le temps de cuisiner de bons petits plats qui nécessitent de la préparation ou encore voulez faire vous-même votre pain ? Vous voulez quelque chose de très raffiné pour une occasion spéciale ? Voici quelques recettes qui sauront répondre à vos besoins.

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"Cupcakes" (recette de base)

Recette de : Ruby-Grace Galligan

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Des petits gâteaux à l'américaine, absolument délicieux et qui ne prennent que quelques minutes à préparer. Très mignons et souvent bien colorés avec leur glaçage à base de crème au sucre. Ils sont de la partie à chaque fête d’anniversaire : les enfants en raffolent, et les adultes ne donnent pas leur part non plus ! Vous pouvez bien sûr décliner cette recette de base à l'infini en y ajoutant du cacao, des noix moulues, de l'extrait d'amande ou de fleur d'oranger, etc.

« Crumpets » aux œufs

Recette de : Florence

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Les Crumpets sont des muffins anglais sans œufs. Ma version est à moitié Crumpet et à moitié Pancake ; une petite douceur délicieuse arrosée de sirop d’érable ou recouverte de Nutella, qui fera le bonheur de tous.

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« Crumpets » ou muffins anglais

Recette de : cuistot2008

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Ces « crumpets » sont très faciles à faire. Vous pouvez les griller et les manger au déjeuner avec du beurre et du miel ou de la confiture. Ils sont savoureux.

« Harcha » ou galettes de semoule au miel

Recette de : jenniferb

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Ces galettes sont excellentes servies pour la collation avec du thé à la menthe marocain.

« M’chekek » à la fleur d’oranger

Recette de : Valerie

Avis(1)

Ces petites douceurs algériennes sont excellentes servies avec du thé. Vous pouvez expérimenter avec des colorants alimentaires de couleurs différentes et des parfums différents.

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« Oreilles de crisse » maison

Recette de : Yolanda

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Du bacon pané et frit, puis passé au four 7 minutes. Pas très diète, mais quel bon goût!

300 biscuits aux pépites de chocolat

Recette de : Tracey Eller

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Des biscuits aux pépites de chocolat classiques, multipliés par 25. Parfait pour les réunions où les invités sont en grand nombre.

Acras de crevettes

Recette de : christin2007

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Ces petites beignes antillaises aux crevettes sont délicieuces. J’aime les servir en apéritif avec des tranches de citron ou de lime quand j’ai des amis à la maison.

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Acras de gambas à la noix de coco

Recette de : sandrine

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Ces petites beignes créoles ont un goût exotique qui vous transportera à des milliers de kilomètres. Je les prépare souvent au temps des fêtes quand j’ai des amis qui viennent prendre l’apéritif ou souper à la maison. Tout le monde adore et j’ai toujours beaucoup de compliments !

Acras de légumes

Recette de : Elisabeth

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Ces petites beignes regorgent de légumes et font la joie de mes enfants et des grands aussi ! Quel meilleur moyen pour leur faire manger des légumes ? En plus, ces beignes sont tellement faciles à faire que mes enfants m’aident toujours à les préparer.

Acras de morue

Recette de : Bruno

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Les acras sont des petites boulettes créoles salées qui se servent en général en entrée ou pour l'apéritif. Mais vous pouvez tout aussi bien les servir avec une belle salade verte pour un repas léger et équilibré.

Adobo de poulet au BBQ

Recette de : HEART-OF-MIDLOTHIAN

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Une délicieuse recette qui nous vient des Philippines, l’adobo de poulet est parfumé de sauce soya, d’ail et de vinaigre. Si on a des invités on peut facilement doubler ou tripler les proportions de la recette. A servir sur du riz, recouvert d'un peu de sauce (mais pas trop).

Agneau Stroganoff

Recette de : Éric Jouan

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L'adaptation de ce grand classique avec de l'agneau est une vraie réussite: cette viande tendre et moelleuse s'allie ici avec bonheur aux oignons et aux champignons, deux légumes pleins de vertus nutritionnelles. Quant aux tagliatelles, elles viennent équilibrer le plat en renforçant son apport glucidique: vos convives vont adorer! Servez avec une petite salade mesclun.

Aiglefin aux panais

Recette de : Elisabeth Glachant

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Un plat très léger qui pourra s'accompagner de riz.

Aiguillettes de poulet à l'ail

Recette de : Readers Digest

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L’ail, le vinaigre de vin et la moutarde de Dijon communiquent un parfum délicieux à la sauce onctueuse qui accompagne ces aiguillettes de poulet servies avec des spaghettinis.

Ailes de poulet à la singapourienne

Recette de : GAN55

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Ce plat de Singapour avec des ailes de poulet, de la sauce soya, de l’ail et de l’huile de sésame est vraiment délicieux ! Ajoutez des pommes de terre et vous aurez un plat complet.

Ailes de poulet Buffalo

Recette de : WALTDOUD

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Ailes de poulet très épicées cuites dans une sauce tomate au Tabasco, pimentée et poivrée.

Ailes de poulet faciles et rapides

Recette de : ECARLEY

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Cette recette d'ailes de poulet est facile et tous vos invités vont l'aimer. Vous pouvez essayer vos propres variantes avec de la sauce chili, des épices ou du piment. Servez-les avec des bâtonnets de céleri et du fromage bleu.

Ailes de poulet sucrées-épicées

Recette de : Lisa I.

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À la fois sucrées et épicées! Vous pouvez séparer la sauce en deux portions et en utiliser une comme marinade et l'autre pour verser sur le poulet cuit. Ce n'est bien sûr pas essentiel, mais c'est meilleur!

Ail mariné

Recette de : Brenda Kraneveldt

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Ces gousses d'ail dans le vinaigre prennent un peu de temps à préparer, mais la recette est simple et délicieuse.