Bûche de Noël
Recette de :
Elisabeth Glachant
À Noël, la tradition reprend ses droits. Prenez le temps de planter le décor, sortez la précieuse nappe brodée à la main de votre grand-mère, choisissez votre plus jolie vaisselle, frottez l'argenterie de famille, et, comme un repas réussi ne s'improvise pas, n'oubliez pas de commander les meilleurs produits, ceux qui vous permettront de réaliser un repas de Noël vraiment mémorable.
Pamplemousses farcis aux fruits
Recette de :
Elisabeth Glachant
Une entrée originale et facile à faire, vous pourrez facilement changer les fruits en fonction de la saison. Ce plat pourrait également être servi en dessert avec uniquement un jus citronné et légèrement sucré pour l'accompagner.
Entremets à la ricotta
Recette de :
Elisabeth Glachant
La ricotta est un fromage d'origine italienne à pâte fraîche qui peut se déguster salé ou sucré. Ici il est accompagné de confiture de cerise mais vous pourriez aussi utiliser de la confiture de framboise ou de mûre par exemple.
Gâteau mignon aux prunes jaunes
Recette de :
Elisabeth Glachant
Prêt en dix minutes, ce gâteau est un pur délice! Si vous le souhaitez, vous pouvez choisir d'autres fruits congelés.
Semoule aux épices et aux noix
Recette de :
Elisabeth Glachant
Laissez-vous tenter par ce dessert original et délicieux que vous pourrez facilement adapter à votre goût en matière d’épices et de fruits secs.
Crème à l'ananas
Recette de :
Elisabeth Glachant
Cette recette sera encore plus délicieuse si vous choisissez de la préparer avec des ananas frais. Il faudra par contre bien retirer tous les yeux des tranches d'ananas.
Zéphyr du verger
Recette de :
Elisabeth Glachant
Le zéphyr est un dessert avec peu de matières grasses et de sucre ajouté. Il est parfait lorsque que vous suivez un petit régime mais que vous voulez vous faire plaisir lors d’un repas entre amis.
Tarte au citron
Recette de :
Elisabeth Glachant
Hmm! Rien de tel qu'une tarte au citron pour finir un repas, pour inviter des amis à goûter ou juste pour se faire un grand plaisir.
Tarte Tatin
Recette de :
Elisabeth Glachant
Si vous aimez les pommes sucrées choisissez plutôt des goldens, si vous préférez les pommes acides choisissez des Granny Smiths. La tarte tatin se sert tiède et souvent accompagnée de crème.
Mousse au parfum des îles
Recette de :
Elisabeth Glachant
Un dessert exotique facile à préparer à l'avance pour un repas entre amis ou un souper en amoureux.
Charlotte glacée
Recette de :
Elisabeth Glachant
Original et délicieux, voici le dessert parfait pour une chaude soirée d'été.
Gâteau léger au chocolat
Recette de :
Elisabeth Glachant
Voici un gâteau absolument délicieux, léger et que vous pourrez servir même si l'un de vos convives est allergique au gluten.
Mousse à l'orange
Recette de :
Elisabeth Glachant
Voici un dessert léger et délicieux qui vous fera fondre. N'attendez pas trop pour le consommer...il se conserve mal.
Gratin de prunes vertes
Recette de :
Elisabeth Glachant
La prune verte, ou reine-claude,se récolte en août et septembre. C'est une prune de taille assez grosse.
Gratin d'ananas
Recette de :
Elisabeth Glachant
Voici une recette délicieuse et prête en quelques minutes, ne vous privez pas d'un repas entre amis réussi du début à la fin. Les ananas peuvent toujours être remplacés par d'autres fruits.
Gâteau aux amandes
Recette de :
Elisabeth Glachant
Pour cette recette, il est important de battre les blancs bien fermes. Pour vérifier qu'ils sont assez fermes, renversez progressivement le récipient les contenant et regardez s'ils ne coulent pas.
Crème chocolat caramel
Recette de :
Elisabeth Glachant
Le mariage du chocolat et du caramel vous fera mourir de plaisir dans cette recette originale.
Gâteau vapeur au chocolat, coulis d'orange
Recette de :
Elisabeth Glachant
À fondre de plaisir. Ce gâteau s'accompagnera aussi très bien d'un coulis de framboise. La cuisson à la vapeur permet de conserver toutes les saveurs des aliments.
Petits pots de crème aux œufs
Recette de :
Elisabeth Glachant
Les enfants vont adorer! Les grands aussi. Voici un dessert facile, rapide et délicieux, pourquoi s'en priver?